Директно пресоване

Naberini news images

2 април 2014

Директен сок:    Соковете, които се произвеждат чрез директно пресоване или пасиране на плодове, са с много по-високо качество на продукта в сравнение със соковете от концентрат, защото притежават по-богата хранителна и витаминна стойност, по-богат вкус и аромат, и са пакетирани непосредствено след извличане на сока. (Процесът на концентрация е характерен за 99% от предлаганите сокове и води до значителна загуба на аромат, вкус и вода, и до пълна загуба на витаминно съдържание.)